Daging

Easiest Way to Make Perfect Semur Bola Daging dan Kentang

Semur Bola Daging dan Kentang.

Semur Bola Daging dan Kentang You can have Semur Bola Daging dan Kentang using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur Bola Daging dan Kentang

  1. You need 500 gr of kentang, potong kotak.
  2. Prepare 3 lembar of daun salam.
  3. Prepare 2 batang of sereh.
  4. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  5. Prepare 3 sdm of saus tomat.
  6. It’s 5 sdm of kecap manis.
  7. You need 5 sdm of minyak goreng.
  8. It’s 500 ml of air (tambah jika perlu).
  9. Prepare 2 buah of tomat, potong-potong.
  10. It’s secukupnya of Garam.
  11. It’s of Bola daging :.
  12. Prepare 500 gr of Daging sapi cincang.
  13. It’s 3 sdm of tepung panir.
  14. You need 1 butir of telur.
  15. It’s 1 sdt of garam.
  16. You need 1/4 sdt of pala parut.
  17. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  18. It’s 100 ml of minyak goreng, untuk menggoreng.
  19. You need of Bumbu Halus :.
  20. Prepare 10 siung of bawang merah.
  21. You need 6 siung of bawang putih.
  22. Prepare 1 ruas of jahe.
  23. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
  24. Prepare 3 butir of kemiri.
  25. It’s 1/2 sdt of lada bubuk.

Semur Bola Daging dan Kentang instructions

  1. Siapkan bahan untuk bola daging. Campur semua bahan bola daging, aduk rata dan bentuk bulat sebesar kelereng. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, goreng bola daging dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bumbu dan siapkan bahan pelengkap..
  4. Tumis bumbu halus dengan minyak. Masukkan sere, salam lengkuas saus tomat dan kecap manis. Aduk rata..
  5. Tambah air dan garam, biarkan hingga mendidih lalu masukkan kentang dan bola daging. Masak dengan api kecil hingga kentang matang. Jika air sudah keburu asat bisa tambahkan air, pastikan kentang sudah empuk. Tes rasa..
  6. Tambahkan potongan tomat, aduk hingga layu. Matikan kompor dan pindahkan kepiring saji. Semur bola daging kentang siap dihidangkan..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *