Unggas

How to Prepare Tasty Opor Bebek

Opor Bebek.

Opor Bebek You can have Opor Bebek using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Opor Bebek

  1. It’s 1 ekor of bebek utuh belah dadanya.
  2. It’s 5 siung of bawang putih.
  3. It’s 4 siung of bawang merah.
  4. You need 1 biji of kemiri.
  5. It’s 2 cm of kunyit.
  6. Prepare 1 sdm of bubuk ketumbar.
  7. It’s 1 sdt of bubuk merica.
  8. It’s 3 iris of lengkuas, geprek.
  9. It’s 1 of bt sere.
  10. You need 2 lmbr of daun jeruk.
  11. It’s 2 gelas of santan kental.
  12. You need 2 ruas of gula jawa.
  13. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  14. You need Secukupnya of garam dan penyedap rasa.

Opor Bebek step by step

  1. Bersihkan bebek, beri perasan air jeruk nipis.diamkan sebentar kmd cuci kembali..
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, putih, kemiri, kunyit.tumislah sampai harum..
  3. Masukkan bebek, beri air sampai bebek terendam, masukkan bumbu lainya (daun salam, jeruk, lengkuas, sere, ketumbar, merica, gula, garam dan penyedap rasa). Rebus sampai bebek lunak (tips: masukkan 2 sendok stanlees ke dlm panci agar bebek cepat lunak)..
  4. Setelah bebek lunak, masukkan santan, cek rasa. Dan opor bebek siap dihidangkan, Selamat mencoba 😊😊.

You might also like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *