Daging

Easiest Way to Prepare Appetizing Rawon Daging Labu siam

Rawon Daging Labu siam. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh sobat semua dmnpun anda berada. Kali ini saya memasak masakan khas Suroboyo Jatim. Resep Rawon Daging – Rawon merupakan masakan berupa sup daging dengan kuah berwarna hitam.

Rawon Daging Labu siam Idealnya, rawon terbuat dari daging sanding lamur atau biasa disebut brisket, yaitu daging dengan tekstur sedikit berlemak dan dimasak dalam waktu yang cukup lama. Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam, labu siam, dan sebagainya. Contoh yang mudah dimasak sendiri yakni rawon daging labu siam. You can have Rawon Daging Labu siam using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rawon Daging Labu siam

  1. You need 1/4 kg of Daging sandung lamur.
  2. You need 1 of Labu siam besar.
  3. Prepare secukupnya of Daun so.
  4. It’s 4 biji of Kluwak.
  5. It’s 5 siung of Bawang merah.
  6. It’s 3 siung of Bawang putih.
  7. Prepare 5 of cabe merah keriting.
  8. You need 2 of kemiri.
  9. You need 1/2 sdt of ketumbar.
  10. It’s 1/2 sdt of merica.
  11. It’s 1 cm of Jahe.
  12. You need 1 ruas of Laos.
  13. It’s of Daun jeruk,daun salam,garam.
  14. You need 1 L of Air matang kurleb.
  15. You need of Minyak goreng.

Didihkan air, kemudian masukkan semua bahan dan bumbu (kecuali labu siam). Mulai dari daging ayam, jamur dan bahkan labu siam. Nah, jika Anda akan membuat rawon dengan variasi yang berbeda-beda, berikut akan kami sajikan beberapa resep yang bisa Anda coba. Hidangan rawon daging bumbu instan adalah sajian istimewa yang pembuatannya mudah.

Rawon Daging Labu siam instructions

  1. Siapkan bahannya,potong dadu daging dan labu siam,untuk kluwaknya saya rendam dulu di air panas.Ulek halus bahan yang diulek seperti bawang merah,bawang putih,dsb..
  2. Tumis bahan yang diulek tadi sampai wangi,kemudian masukkan daging,masak sampai berubah warna kemudian masukkan air matang,masak kurang lebih 15 menit,sampai daging matang..
  3. Setelah itu,masukkan labu siam nya,masak sampai agak lunak,terakhir masukkan daun so,masak dengan api kecil sampai matang.Tambahkan garam,koreksi rasa,sajikan..

Sehingga cocok sekali untuk anda yang ingin memasak sajian lezat namun mudah. Penasaran seperti apa saja resep dari hidangan kali ini mari kita simak informasi menariknya dibawah ini hanya untuk anda. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae).

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *