How to Make Perfect Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! You can cook Ayam Goreng Lengkuas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

1. Prepare 1 ekor of ayam kampung.
2. You need 150 gr of lengkuas (timbangan sudah diparut).
3. It’s 2 of serai geprek.
4. You need 5 of Daun jeruk,daun salam.
5. You need 3 sdm of air asam jawa.
6. It’s 1.5 sdm of garam.
7. Prepare 700 ml of air (sampai terendam).
8. Prepare 1 butir of telur.
9. It’s of Bumbu halus.
10. You need 5 siung of bawang putih.
11. You need 7 siung of bawang merah.
12. It’s 1 sdt of kunyit bubuk.
13. You need 1/2 sdt of ketumbar.
14. It’s 4 of kemiri sangrai.

Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat Adapun beberapa bahan bumbu ayam goreng lengkuas yang di haluskan adalah sebagai berikut Setelah dingin, goreng ayam dalam minyak panas sampai warnanya berubah kecoklatan. Goreng pula sisa bumbu termasuk lengkuas yang telah diparut sampai warnanya kuning kecoklatan.

Ayam Goreng Lengkuas instructions

1. Potong2 ayam cuci bersih lalu sisihkan blender bumbu halus. Siapkan air asam jawa.
2. Siapkan panci masukkan ayam,bumbu halus, lengkuas parut,air dan daun jeruk,serai,salam rebus hingga air menyusut/empuk skitar 30mnit/lebih. Setelah menyusut pisahkan ayam dgn lengkuasnya.
3. Lalu panaskan minyak goreng ayam sampai kecoklatan dan tiriskan (goreng lengkuas terpisah ya).
4. Lalu campurkan lengkuas,air,telur gorwng sampai kecoklatan dan garing aduk rata (jgn sampai gosong ya).
5. Sajikan🤤👌.

Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.